均質(zhì)機主要參數(shù)

注：正常裝機轉速為電機轉速，如用戶有特殊需要，應在合同中注明

本機主要由箱體部件、泵體部件、均質(zhì)部件，壓力顯示等部件組成。通過電動機采用三角帶帶動傳動軸、經(jīng)連桿滑塊，帶動柱塞作往復運動使泵體的料液不斷吸入和壓出，因此，物料則產(chǎn)生了強大壓力，使料液在擠研，強力沖擊與失壓，膨脹等多種復合力作用下被有效的進行細化混合。

小型高壓均質(zhì)機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料（液-液相或液-固相）的均質(zhì)乳化的一種設備。主要應用于食品或化工行業(yè)，如：乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。

食品加工中的均質(zhì)機的應用：食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小，從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。